Brownie

Tempo de Preparo 60 min
Rendimento 12 porções

Ingredientes

  • 1 tablete de chocolate meio-amargo
  • 1/4 xícara de chá de manteiga em cubos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 xícara de chá de nozes picadas

Modo de Preparo

Junte o chocolate e a manteiga e derreta-os em banho-maria até formar um creme homogêneo. Acrescente os açúcares e mexa até dissolver. Bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes. Preaqueça o forno em 180ºC. Unte uma assadeira com manteiga e farinha. Despeje a massa e leve ao forno por 40 minutos. Quando estiver pronto, corte em quadrados e sirva na própria assadeira.

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