Brownie
Tempo de Preparo
60 min
Rendimento
12 porções
Ingredientes
- 1 tablete de chocolate meio-amargo
- 1/4 xícara de chá de manteiga em cubos
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 xícara de chá de nozes picadas
Modo de Preparo
Junte o chocolate e a manteiga e derreta-os em banho-maria até formar um creme homogêneo. Acrescente os açúcares e mexa até dissolver. Bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes. Preaqueça o forno em 180ºC. Unte uma assadeira com manteiga e farinha. Despeje a massa e leve ao forno por 40 minutos. Quando estiver pronto, corte em quadrados e sirva na própria assadeira.