Bolo de cenoura com cacau e calda de menta

Ingredientes

• 5 unidades de bolo de cenoura
• 50g de cacau em pó
• 200g de açúcar demerara
• 100g de hortelã fresco
• 100ml de leite de arroz

Modo de Preparo

Faça a calda de cacau e coloque em uma panela junto com o leite
e o açúcar. Ferva até virar uma calda homogênea. Ao final, acrescente
o hortelã picado e ferva mais 5 minutos.

Coloque em cima do bolo ainda quente.